Qué hacer en Cali si no bailas: Una guía completa
Guía de viaje · Cali, Colombia
Cali es conocida mundialmente como la Capital de la Salsa, pero la ciudad tiene mucho más que ofrecer además del baile. Aquí te presentamos todo lo que puedes hacer en Cali si la salsa no es lo tuyo.
La mayoría de los visitantes llegan a Cali esperando salsa, y no se equivocan, el baile aquí es extraordinario. Pero si no bailas, o simplemente quieres explorar más allá de los clubes, Cali tiene una rica oferta de naturaleza, arte, historia, gastronomía y aventura que rivaliza con cualquier ciudad de Colombia. Esta es tu guía completa.
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2.500+ Animales en el Zoológico de Cali |
560m Altura de la estatua de Cristo Rey |
400+ Años de historia en el casco antiguo |
Sección 1
Naturaleza y Aventura
Cali se encuentra al borde de los Andes occidentales, rodeada de bosques nubosos, ríos y paisajes montañosos. No tienes que ir muy lejos para escapar completamente de la ciudad.
Cristo Rey y Cerro de las Tres Cruces
Dos de los monumentos más icónicos de Cali son también sus mejores destinos para hacer senderismo. El Cristo Rey es una estatua de Cristo de 26 metros, ubicada a 1.470 metros sobre el nivel del mar, que ofrece una vista panorámica de toda la ciudad y del Valle del Cauca. El sendero es accesible y tarda unos 45 minutos a pie desde la base.
El Cerro de las Tres Cruces es una caminata más empinada y desafiante que te recompensa con la que es, sin duda, la mejor vista de Cali. Los lugareños hacen esta caminata al amanecer; la niebla sobre el valle por la mañana temprano es algo que no olvidarás. Ve un fin de semana y encontrarás vendedores de jugos frescos y empanadas en la cima.
Parque Nacional Natural Farallones de Cali
A solo 45 minutos del centro de la ciudad, los Farallones de Cali son uno de los parques nacionales con mayor biodiversidad de Colombia. Es hogar de más de 700 especies de aves (lo que lo convierte en uno de los mejores destinos de observación de aves del mundo), cascadas, bosques nubosos y senderos de diversa dificultad.
El punto de acceso más popular es a través de El Pato, un pequeño pueblo en la entrada del parque. Desde allí, los senderos conducen a cascadas, pozas para nadar y miradores en lo profundo del bosque. Se recomienda un guía local.
Lago Calima
A unas dos horas de Cali, el Lago Calima es uno de los mejores destinos de deportes de viento en América Latina. Los constantes vientos andinos lo hacen ideal para el kitesurf, windsurf y la navegación. Si los deportes acuáticos no son lo tuyo, el lago también es hermoso para practicar kayak, pescar o simplemente sentarse a la orilla con una cerveza fría.
La zona circundante también tiene un significado arqueológico: la cultura Calima dejó miles de piezas de oro aquí, muchas de las cuales ahora se encuentran en el Museo del Oro de Bogotá.
Zoológico de Cali
Constantemente clasificado como uno de los mejores zoológicos de América Latina, el Zoológico de Cali alberga a más de 2.500 animales que representan a más de 300 especies, muchas de ellas nativas de los diversos ecosistemas de Colombia. A diferencia de muchos zoológicos tradicionales, los recintos aquí son amplios y naturalistas.
El zoológico está ubicado a lo largo del río Cali y es una agradable excursión de medio día. Busca los cóndores andinos, osos hormigueros gigantes, jaguares y la notable diversidad de aves amazónicas.
Río Pance
Los fines de semana, la mitad de Cali se dirige a Pance, un río natural en el extremo sur de la ciudad donde el agua corre fría y clara desde las montañas de los Farallones. Las familias instalan sillas y sombrillas a lo largo de las orillas, los vendedores de comida venden fritanga y bebidas frías, y el ambiente es festivo y completamente local.
Es la experiencia al aire libre más auténticamente caleña que puedes tener, y no cuesta casi nada.
Sección 2
Arte y Cultura
Cali tiene una escena cultural sorprendentemente rica que la mayoría de los visitantes nunca descubren, en parte porque la reputación de la salsa eclipsa todo lo demás.
Barrio San Antonio
El barrio más encantador de Cali y el mejor lugar para pasar una tarde tranquila. San Antonio está construido en una ladera sobre el centro de la ciudad, con calles empedradas, casas de estilo colonial pintadas en colores brillantes, galerías de arte, cafeterías independientes y un pequeño parque con una hermosa iglesia en su centro.
Los domingos por la mañana, el parque se llena con un pequeño mercado donde artistas y artesanos locales venden sus obras. El barrio también alberga algunos de los mejores restaurantes tradicionales y bares en azoteas de Cali con vistas a la ciudad.
Museo La Tertulia
El museo de arte contemporáneo más importante del suroeste de Colombia. El Museo La Tertulia ha sido el centro de la escena de las artes visuales de Cali desde 1956, albergando colecciones permanentes de arte moderno colombiano y latinoamericano, así como exposiciones internacionales itinerantes. También cuenta con una cinemateca que proyecta películas independientes y clásicas.
Situado a lo largo del río Cali, el edificio del museo en sí es un hito modernista que merece la pena visitar.
Museo del Oro Calima
Una sucursal más pequeña pero notable de la famosa red de Museos del Oro de Colombia. El Museo del Oro Calima se centra en las culturas precolombinas Calima y Malagana que habitaron el Valle del Cauca durante más de 2.000 años. Las piezas de oro aquí son extraordinariamente refinadas: máscaras, joyas, figurillas y objetos ceremoniales que muestran un nivel de sofisticación metalúrgica que todavía sorprende a los investigadores.
La entrada es gratuita y el museo es lo suficientemente pequeño como para explorarlo en menos de dos horas.
Arte callejero y tours de grafiti
Cali tiene una de las escenas de arte callejero más vibrantes de Colombia. El Distrito de Aguablanca y varios barrios del centro están cubiertos de murales que cuentan las historias de las comunidades afrocolombianas de Cali, su historia social y su identidad artística. Muchas de las obras son de artistas reconocidos internacionalmente.
Un tour guiado de grafiti es una de las formas más reveladoras de comprender la ciudad más allá del circuito turístico.
Teatro Municipal Enrique Buenaventura
El principal recinto de artes escénicas de Cali, que alberga ópera, conciertos clásicos, ballet y teatro durante todo el año. Nombrado en honor a uno de los directores de teatro más importantes de Colombia, el Teatro Municipal es un hermoso edificio neoclásico en el centro histórico de la ciudad que merece la pena visitar, aunque solo sea para recorrer el vestíbulo.
Sección 3
Historia y Arquitectura
Fundada en 1536, Cali es una de las ciudades más antiguas de América. Su centro histórico conserva siglos de arquitectura colonial junto con un llamativo modernismo del siglo XX.
| Plaza de Cayzedo | El corazón histórico de Cali. Rodeada por la Catedral, la Gobernación y edificios de la época colonial. Las palmeras aquí son un símbolo de la ciudad. |
| Iglesia de La Merced | La iglesia más antigua de Cali, que data del siglo XVII. Junto a ella, el Museo Arqueológico La Merced contiene cerámicas precolombinas. |
| Barrio El Peñón | Un tranquilo barrio residencial a lo largo del río Cali con hermosas casas de la época republicana, librerías independientes y algunas de las mejores cafeterías de la ciudad. |
| Bulevar del Río | Un paseo ribereño que conecta el centro histórico con el distrito artístico. Ideal para caminar, andar en bicicleta y observar a la gente al final de la tarde. |
| Iglesia La Ermita | Una impresionante iglesia blanca de estilo gótico a orillas del río, uno de los edificios más fotografiados de Cali. Se ve mejor al atardecer, cuando está iluminada contra el cielo. |
Sección 4
Comida, Mercados y Gastronomía
La cultura gastronómica de Cali es una de las más subestimadas de Colombia. La proximidad de la ciudad a la costa del Pacífico, los Andes y la cuenca del Amazonas le da acceso a una extraordinaria variedad de ingredientes.
Galería Alameda
El mercado más icónico de Cali y uno de los mejores de Colombia. La Galería Alameda es un mercado cubierto donde los vendedores ofrecen frutas tropicales exóticas, jugos frescos hechos al momento, comida callejera tradicional, especias, flores y prácticamente todo lo que puedas imaginar. Una visita por la mañana es una de las experiencias más ricas en sensaciones que ofrece la ciudad.
Prueba una fresca lulada, una taza de champús o una bolsa de chontaduro con miel mientras paseas por los puestos.
Barrio Granada
El corazón gastronómico de Cali. El Barrio Granada está repleto de restaurantes que representan cocinas de todo el mundo —japonesa, libanesa, peruana, italiana, francesa y, por supuesto, colombiana—, junto con bares de cócteles y locales de cerveza artesanal. Si buscas una buena cena en Cali, empieza aquí.
El barrio también es transitable a pie y agradable para explorar por las noches.
Ruta del Café — Valle del Cauca
Cali es la puerta de entrada al corazón cafetero de Colombia. A 1 o 2 horas de la ciudad, puedes visitar haciendas cafeteras en funcionamiento donde aprenderás cómo se cultiva, cosecha, procesa y tuesta el café, y beberás algunos de los mejores cafés del mundo en su origen.
Hay tours de café de medio día y día completo disponibles desde Cali, y combinan perfectamente con una visita a los pueblos de montaña de los alrededores.
Sección 5
Deportes y Entretenimiento
Fútbol: América de Cali vs. Deportivo Cali
Cali tiene una de las rivalidades futbolísticas más apasionadas de Sudamérica. América de Cali (rojo) y Deportivo Cali (verde y blanco) son rivales acérrimos de la ciudad, y asistir a un partido en el Estadio Pascual Guerrero o en el Estadio de Palmaseca es una experiencia inolvidable de ambiente, color y ruido, incluso si no sigues el fútbol colombiano.
Pregunta en tu hotel o a tu guía turístico sobre los próximos partidos; estos se juegan durante todo el año y las entradas son asequibles.
Bulevar del Río — Ciclismo y Running
La ribera de Cali es una de las mejores rutas urbanas para practicar ciclismo y correr en Colombia. Los domingos por la mañana, la Ciclovía cierra varias de las principales vías a los coches, abriéndolas a ciclistas, patinadores y corredores. Es gratis, es festivo y es una de las experiencias más auténticamente locales que se pueden vivir en la ciudad.
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En resumen Cali es una de esas ciudades que recompensa al viajero curioso que va más allá de lo obvio. La salsa es real y extraordinaria, pero también lo es todo lo demás. Ven por el baile si quieres. Quédate por todo lo demás. |